本项目的团队前身为山东省康谷农业有限责任公司大学生销售设计小组，团队曾基于康谷的机械化产采摘技术、冷萃取热罐装工艺下，提出了通过机械化生产加工改变人们的饮茶习惯、茶叶的故有形态，深度挖掘茶叶利用价值，对茶进行更多功能开发，实现茶叶的全价利用的理念，设计了茶汤、茶粉、茶速溶片等“多形态”且更加便捷，更迎合茶叶新消费群体的产品。

之后团队又进行了公司的战略规划设计，确定于其在企业生命周期建论中的成长阶段提取茶多酚、儿茶素等茶叶中特有的物质，利用其能抗癌等特性,进行企业的“第二产业并轨”战略，生产加工茶餐饮、茶美容品、茶医药保健品等产品，也可与美容、医药企业合作生产，改变茶叶功能开发不完全，茶叶现在只停留在被饮用使用的局面。康合的成熟阶段，在团队的规划下将开展智慧农业体系的建立，实现茶叶生产的完全机械化，并在AI技术、“互联网十”的思维下，最终实现生产的高效益低人力,此外企业的后期将会助力乡村振兴，打造生态茶园，美丽乡村，最终以推动“茶”相关赛事的形式，如茶饮调制、包装设计大赛等，营造茶氛围。

康谷集团现已通过我们的产品理念设计方案和战略规划，且团队前期作为销售小组，采用的O2O线上线下分渠道销售策略、“一品多牌"策略、高校宣传策略、有效投放广告和代言人销策略等销售策略，也为展谷实现了一定的利润。

本项目基于上述内容，将继续作优茶叶文章。现如今团队成员计划于2021年正式成立山东省清茗尚禾有限责任公司，主营业务为为农业生产公司提供基于产品技术和产品特性的产品扩充设计、项目战略现划及销售服务的一条龙服务。公司将在与康谷农业的长期合作下与其他茶行业公司开展合作，优化产业结构，带动茶农生产。

本项目以实现茶叶机械化生产为核心，对茶进行深度功能开发等，实现茶叶的价值增值和全价利用。

项目初期团队依托山东省康谷农业有限责任公司开展活动。团队通过实地考察日照市巨峰镇薄家口村和合作公司山东康谷农业发展有限公司，更加深入了解茶叶的生产过程，了解茶叶产品品牌公司的企业文化，以及深入学习了康谷公司的仓储运作管理经验。随后团队基于康谷公司固有的机械化产采摘技术、冷萃取热罐装工艺，对茶进行更多功能开发，为康谷公司设计了新产品：无糖茶汤。之后团队又对公司进行了战略规划设计，包括对茶叶的进一步开发，与美容、医药等行业的合作以及发展相关赛事等。目前康谷集团已经通过了我们的产品理念设计方案和战略规划。团队在前期作为康谷的销售小组，采用的O2O线上线下分渠道销售策略、“一品多牌"策略、高校宣传策略、有效投放广告和代言人销策略等销售策略，也为康谷公司实现了一定的利润。

目前，团队已经与山东省康谷农业有限责任公司确认了长期合作。康谷作为本公司的重要合作伙伴，现拥有有机茶1000余亩，大棚茶500余亩，是全国最大的冬茶生产基地。康谷拥有一支经验丰富的实战型人才队伍，同时具备生物技术人才与自动化设备设计制造人才。与康谷公司的合作，为本公司的研究提供了技术、设备、人才等方面的支持，方便了团队各项目的研究。与此同时，康谷公司的茶博园体验园区也在团队策划下取得了进一步建设，通过规划康谷依托相关经济文化资源，坚持以休闲度假为发展方向，积极开发生态旅游，拓展效益空间，建立茶博园体验园区。注重满足人们观光旅游需求的前提下，增加周边村庄的经济收入，在一定程度上带动了周边经济的发展。康谷还在团队的研究、规划下设计了特色萃取工艺的产品，改变了茶叶传统的固态现状，实现了对茶叶的综合利用。

在定位市场方面，我们团队通过市场调研，发现年轻人对茶叶的从创新产品有着更高的接受度，目前团队已经确定了目标客户和群体以及大部分消费者对茶叶的需求情况。针对这种情况，团队从消费者出发，着手研发创新性产品，目前已经推出了几款茶饮料，无糖茶汤、茶粉、茶速溶片等。同时在产品设计方面团队注重产品便携、便饮化，同时利用设计多元化、年轻化的包装，网络化语言的输出等方式，吸引了大批年轻消费客群的注意和购买。在推广产品的过程中团队也在不断进行新产品的研发，其他种类的产品也在设计中，不久也会陆续推出。除年轻消费群体外，同时团队成员正在通过与康谷公司合作，研发对茶叶成分进行细致提取的相关项目，对于中老年人群，提取茶叶成分并将其加工制成抗癌医药以及具有延缓衰老、美容等功效的茶叶衍生品，该项合作项目已初具雏形，作为一项重要策划正不断推进中。

在营销方面，团队对主要产品按照人群及偏好等特点进行细分，根据合作公司不同的发展阶段，主攻营销不同种类的产品，并逐渐扩展业务范围进行精准化营销；同时对市场进行调研，为合作公司提供改进生产技术和生产线的特色方案，以求对产品销量进行控制。但项目进行中团队也遇到了一些问题。如，在合作公司初入市场时期，因未大力进行宣传，导致未形成良好的市场效应。随着康谷企业发展趋于稳定，我们正在拓展新的服务内容，为合作公司提供茶风味食品的营销方案，并逐渐向高、新、深产品过渡。另外团队在实现茶叶的综合利用方面的研究有所突破，通过组织员工共同努力，成就合作公司的核心竞争力和优秀的企业文化，将康谷公司打造成社会认可的茶叶品牌公司。本公司在为合作企业提供营销方案的同时着手打造多渠道售卖，线上线下一体化的销售模式，在实现多渠道盈利的同时，确保消费者便捷地收到基本产品类商品、享受服务类商品，并可获取任意咨询服务，从获得更好的消费体验。现已开通淘宝、京东等网上商城购买渠道。

截至目前，项目预期已经基本完成，团队成员通过该项目在第七届山东省“互联网＋”大学生创新创业大赛中取得了省级铜奖的奖项，并在第十三届山东省大学生科技节中取得了省级三等奖的奖项。但在项目进行期间，团队成员也面临了一些问题，团队与合作公司形成了捆绑共生模式，借助合作公司的发展壮大实现研究落实的同时也造成缺乏团队本身的核心技术的问题，同时还存在实地调研与预期不符，初期营销存在经验不足导致宣传力度不够，一些计划未能按时进行并良好进行，初期计划过于夸大导致难以完成，与合作公司的沟通还不够深入、频繁等问题，但总体来看团队已经基本达成了初期目标，在今后的还将不断对项目进行推进，并不断完善。

1、特色萃取技术——实现茶资源全价利用 

公司创新设计特色萃取工艺产品，改变了茶叶传统的固态现状，使液体茶叶成为可能，并已顺利进入市场。传统萃取技术萃取率低，茶叶利用不完全，且萃取之后的剩余部分多为丢弃处理。公司将萃取过会的茶叶、茶渣综合利用，研发出茶叶挂面、茶叶除味包、茶叶护目包等产品，发展产品类型，并且茶叶的全价利用将原本的废弃物实现综合利用，符合绿色发展的理念，将更加有利于公司的综合、全面发展。 

2、高效机械化普及——降低生产成本 

在茶园采摘方面，茶产业“机器换人”工作，把现代化农机装备引入到传统的茶叶生产中，使茶叶加工机械从单机小规模逐渐向成套自动化流水线转变，大幅度提高了茶叶生产加工的规模化和清洁化水平。 

茶叶生产加工方面，之前茶叶加工依靠人工劳动力，10个熟练工人一天最多可以加工20多公斤茶叶，而机械化加工，从杀青到理条，再到定形、烘干全部用机械，只需要4个工人一天就可以生产加工茶叶上百公斤，不仅提高生产效率，还能保证茶叶品质。 

公司实现机械化的高度普及，在茶叶采摘到茶叶加工完成全程交于机器处理，不仅为企业的生产和加工带来了量和质的飞跃，同时，在降低劳动生产陈成本，提高生产效率方面实现质的飞跃，将使公司在竞争中更具优势。 

3、“五位一体”发展路径——助力茶深度功能开发 

（1）茶园功能。从单一加工原料向生产、 生态、生活多元化转变。公司以茶为媒，开展“茶文化+产业”的全新绿色链条，实施“茶文化+旅游”的主体项目，加快推进茶叶高新园区、东夷茶博园等项目建设，开发茶园的更多功能。 

（2）茶叶形态。从传统固体向片剂、液体转变。本公司采用特有的冷萃取热罐装的工艺（因技术保密，拒绝了跟日本的合作），并结合压缩等高科技技术，改变了茶叶多为固态的现状，并推出经典茶品、速溶茶粉、便携茶片、健康茶汤四个产品系列。 

（3）茶叶加工方式。从粗放向精细化规模化标准化转变。公司进行的茶产业“机器换人”工作，使茶叶加工机械从单机小规模逐渐向成套自动化流水线转变，大幅度提高了茶叶生产加工的规模化和清洁化水平。 

（4）茶业效益产出模式。从数量增长型向质量效益型转变。改变传统茶叶仅仅扩大规模的增长效益方式，推进茶资源的全价利用，开展循环经济，并且深入到保健品、化妆品等多个领域，将更加有利于公司的综合、全面发展。 

（5）茶业驱动力。从单体向第一、二、三产业联动发展转变。前期以创新多形态茶叶为基础，推进高校机械化生产，做优绿茶文章，第一产业提质；中期以茶资源全价利用为手段，深入多个产品领域，延长农业产业链，第二产业并轨；后期以悠久茶文化为核心，加大“茶文化+旅游”的主体项目建设，打造美丽乡村，第三产业融合人。通过三大产业的融合发展，有效的加大了茶业的驱动力。

在项目进行期间，团队成员由于缺乏经验、课业负担较重、研究时间不够充分等问题，导致了许多问题的发生，项目结果与预期存在相差。本团队与合作公司形成了捆绑共生模式，在借助合作公司的发展壮大实现研究落实的同时，也造成缺乏团队本身的核心技术的问题，此外，还存在实地调研与预期不符，初期营销存在经验不足导致宣传力度不够，一些计划未能按时进行并良好进行，初期计划过于夸大导致难以完成，与合作公司的沟通还不够深入、频繁等问题，但总体来看团队已经基本达成了初期目标。在今后的还将不断对项目进行推进，联合农学、地理学、计算机学、营销学等多学科的人才，对日照地形、土壤进行考察，深入研究适合日照茶叶的机械化生产模式，开发茶园智慧种植模式，充分实现茶树的全区域价值提炼，而不仅仅局限于茶叶，多研发易于生产的茶叶外的茶品，并在后期对产品和品牌进行不断营销、运营的跟进，从而实现项目的完善。

该项目创意点突出，迎合当下市场需求。项目完善过程中团队与老师沟通及时，成员配合默契，经费使用规范合理，项目成功达到预期效果，在创新创业比赛中屡获佳绩。