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一、项目进展情况及取得成果
项目进展情况:按计划进行
主要研究阶段(起止时间) 研究内容 完成情况
项目研究成果(已取得的成果)
序号 项目成果名称 成果形式
 
二、项目中期报告
现项目暂未开始民食康app制作,仍处于收集资料阶段,团队通过抖音短视频平台致力于推广健康食谱和营养知识,使健康饮食促进健康的理念走入大众,并促使它变为现实。抖音平台推广账户已获得些许成效得到了许多人的关注。存在的问题:通过反馈得知生鲜价格昂贵,保存条件苛刻,自己做饭需要耗费大量时间,而大众大多都是普通的上班族,朝九晚五,没有足够的时间自己做饭,只能吃外卖或快餐以节省时间。以上诸多问题导致项目停留在理念层次,督促大众自己动手做饭暂未找到解决方式,而自己不动手就难以控制食物的均衡,食谱就往往难以完全呈现。
 
三、经费使用明细情况
项目获批总经费(元) 已使用项目研究经费(元) 已报销金额(元) 未报销金额(元)
15000 4900 0 4900
项目经费开支情况
名目 用途 金额(元) 备注
论文版面费
专利申请费
调研、差旅费 调研用户对食谱的依从性 150
打印、复印费 打印宣传手册 2000
资料费 购买书籍 2300
试剂等耗材费
元器件、软硬件测试、小型硬件购置费
其它 获取视频素材 160
 
四、项目后期具体工作计划

20221月,本团队继续借助抖音短视频平台以定期发布视频的方式宣传健康饮食的理念并推广简单易懂且易于制作的食谱,同时在评论区收集大众的食谱偏好、大众对app的界面设计意见。鉴于前期制作视频的经验教训,该阶段本团队的分工如下:组长陶欣欣负责确定视频内容、编辑视频文案;组员刘高雅与李一娜负责搜集视频素材;组员张金羽负责剪辑视频、文案校对并发布视频;组员董凯丽负责运行抖音账号并收集整理评论区内容、及时反馈。

20222月,本团队将继续运营抖音短视频账号,参考抖音收集的大众意见,计划着手制作民食康app。制作完成后先在小组内试运行,并不断修改完善。

20223月至20225月,采用让利的形式寻找合作方,尽量多的获取如美团优选、多多买菜等平台以及大型商家的合作。招募线上营养师,营养师需提供国家承认的营养师证,前期目标招募150位全职营养师与350位兼职营养师,后期优先招募全职营养师且新增营养师与新增用户比例控制在1:300,营养师主要负责对用户资料与大数据匹配的常规食谱进行个性化修改并且对食谱提供相应的解释如本餐含有的能量,食材的作用性质,食材搭配禁忌等。

20226月,民食康app 试运行。

 
五、指导教师意见

该团队成员对该项目表现高度热忱,由于实施难度较大,前期进度些许缓慢,但该团队组织实施较前大有改善。该团队在宣传推广方面做出了思考,最终决定借助抖音短视频平台,采取紧跟互联网时代的方式宣传。该团队考虑到这样的选择是双刃剑,一方面,这有利于接近大众,另一方面,这需要团队成员付出更大努力去剪辑视频,学习视频制作技巧等,表示有信心获得有力的一面,通过学习克服不利的一面。目前,该团队已制作出部分视频,学习中国居民膳食指南、收集食谱最后关于该项目,我认为实现难度较大,寻求合作方面需要团队成员继续思考更合适的解决方案。

 
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