（1）项目自中期检查以来执行的进展情况
一、调查背景
2021年国家颁布《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业现代化的意见》明确指出把全面推进乡村振兴作为实现中华民族伟大复兴的一项重大任务，加快农业农村现代化，让广大人民过上更加美好的生活。兔业的发展对调整农业产业结构、增加农民收入、等方面都具有重大的意义。同时响应新时代的新农村发展战略及乡村振兴战略，实现我国城乡经济共同发展的目标。
“莱芜黑兔”遗传资源顺利通过现场鉴定，标志着济南市莱芜区继莱芜黑猪、莱芜黑山羊之后，又新增一特色鲜明、市场前景广阔、性状优良的地方畜禽遗产资源，将为全市全省现代畜牧业发展和新旧动能转换注入新的活力和生机。本团队充分利用现有莱芜黑兔品种资源和地方培育特殊品种优质条件，采用现代化经济动物育种理论的育种技术，解决了莱芜黑兔毛色不纯，生产性能低等问题，培育符合现代兔业生产和高级市场需要的杂交兔种。
本团队以“公司+党政府+农户”为基本经营模式，免费为农户提供优选莱芜黑兔精液和人工授精服务等，创新出一个优质肉兔高效生产新模式，形成从基因到良种、生产和市场的完整价值链。顺应了新农村发展战略及乡村振兴战略，为发展农村经济，带动农民致富提供了新思路。
二、调查目的
本项目响应国家创新驱动发展战略，面对全面推进乡村振兴和加快农业农村现代化，充分利用现有莱芜黑兔品种资源和地方培育特殊品种优质条件，采用现代化经济动物育种理论的育种技术，培育符合现代兔业生产和高级市场需要的杂交兔种。
为了解蒙阴县肉兔养殖基本情况，因受疫情影响，目前利用线上宣讲模式和线上线下相结合发布调查问卷的方法，调查了蒙阴县肉兔养殖基本情况，完成调研报告，完善总结项目计划书。为后续推广本项目产品，扩大养殖规模及提供肉兔养殖技术做准备。
三、调查方法
通过线上线下发布调查问卷方式，受访者为蒙阴县农户。共发出100份纸质版问卷，线上收回有效调查问卷36份，线下收回有效调查问卷84份，共120份。
四、调查内容与结果
蒙阴县肉兔养殖情况调查
您好!我们是山东农业大学的学生，正在进行有关当前蒙阴县肉兔养殖情况的调查研究，本问卷不会涉及您的名字、联系方式和其他私人信息，调查数据仅用于设计分析，绝对不会透露给第三方，请放心并尽可能客观填写。耽误您宝贵的几分钟，感谢您的配合!
1.您的年龄是
25岁以下（0%） 25-35岁（7%） 35-45岁（25.5%）
45岁以上（67.5%）
2.请问您的学历是?
小学及以下（24%） 初中（61%） 高中（9%） 大学及以上（6%）
3请问您的经济来源来自? [多选题]
务农（91%） 养殖（67%） 工作（12%） 无固定经济来源（2%）
4.请问您的年收入大概是多少元?( )
10000以内（51%）10000-30000（12%）30000-60000（32%）60000-100000（5%）
5.请问您是否养殖肉兔或有此想法？（选择“是”请继续回答后面题目，选择“有此想法”可按照想法回答后面题目。）
是（67%） 否（5%） 有此想法（28%）
6.请问您养殖兔子的品种(或者未来养兔的品种)?[多选题]
新西兰白兔（52%） 伊拉白兔（36%） 伊普吕白兔（32%） 莱芜黑兔（4%）
杂交黑兔（8%） 其他品种（25%）
7.请问目前您养殖的种母兔是多少只（或者未来养兔计划种母兔数量）?
1-50（53%） 50-100（14%） 100-200（2%）
200-500（0%） 500以上（0%）
8.请问您目前出售肉兔的价格(元/公斤)
10以内（0%） 15-20（89%） 20以上（11%）
9.您了解现代兔业养殖现状吗?
充分了解（4%） 比较了解（50%） 不太了解（21%） 完全不了解（20%）
10.您目前的生产模式是?
加入农村合作社（0%） 个人出资承包（80%） 与他人合资（9%） 他人投资（6%）
11.请问您是采取什么方式养殖兔子?
室内圈养（17%） 室外圈养（50%） 自然放养（5%） 笼养（23%）
12.您获得种兔或者兔苗的方式是?( )
政府组织购买（1%） 集市购买（43%） 正规繁殖场（32%） 自己配种繁殖（19%）
13.请问您养殖兔子采取自然交配还是人工授精的方式?
自然交配（82%） 人工授精（13%）
14.请问您是否参加过兔子人工授精技术培训?
是（2%） 否（93%）
15.您是否具备一定的肉兔生产养殖技术？
完全具备（2%） 具备一些（64%） 不太具备（24%） 完全不具备（5%）
16.如果我们免费提供优选莱芜黑兔种公兔精液和人工授精技术辅导，请问您是否有意愿养殖杂交黑兔?
是（66%） 否（29%）
17.如果您有意愿养殖杂交黑兔，您希望得到那些帮助? [多选题]
专家讲解（92%） 发放资料（94%） 实地参观（82%） 示范户讲解（96%）
现场演示（90%） 网上讲座（14%）
五、调查结果分析
通过第1题至第4题，我们了解到受访者多数为45岁以上的中老年人，文化程度都在初高中阶段，在农村主要以务农为主要收入来源，以养殖业为辅，且收入并不高。
通过第5题至第8题，我们了解到大部分受访者正在养殖肉兔或者有养殖肉兔的想法，以养殖新西兰白兔为主，品种杂乱。且种母兔养殖数量在50只以内居多，出售价格在15-20元/公斤左右。
通过第9题至第15题，我们了解到受访者对于现在的养殖兔业普遍了解不足，由于养殖数量有限，大部分是个人出资养殖，并且采用室外圈养和笼养模式居多，一般是在集市和正规繁育场买兔子，多采取传统的自然交配方式，大多没有参加过人工授精技术培训并且缺乏肉兔生产养殖技术。、
通过第16题至17题，我们了解到仍有部分受访者对养殖杂交黑兔有所顾虑，需要专家讲解，发放资料，示范户讲解和实地参观等帮助。
六、项目宣传册
1.项目简介
现响应国家创新驱动发展战略，面对全面推进乡村振兴和加快农业农村现代化，本团队充分利用现有莱芜黑兔品种资源和地方培育特殊品种优质条件，采用现代化经济动物育种理论的育种技术，培育符合现代兔业生产和高级市场需要的杂交兔种。
莱芜黑兔原产地为山东省济南市、泰安市和淄博市，2019年3月莱芜黑兔通过国家畜禽遗传资源委员会现场鉴定，2021年1月农业农村部公布为国家畜禽遗传资源。
生产实践中黑兔的遗传背景比较复杂，利用常规育种方法进行毛色纯化费时费力。大多数黑兔种群中携带隐性白基因，后代常出现白色个体。并且存在生产性能低，出栏时间长等问题。
本团队技术指导专家樊新忠教授持有《一种基于基因型选择的黑兔毛色纯化方法》的专利发明，可保证产生的后代100%为黑色肉兔。此外，利用樊新忠教授的《一种黑色肉兔新品系培育方法》的专利发明，可以培育出生产性能高，抗病力强的优质杂交黑兔。
利用莱芜黑兔种质资源，开发地方特色优质兔肉产品，对推动我国兔业生产，引导北方肉兔消费、促进全国兔业均衡持续发展有重要意义。本团队以“公司+党政府+农户”为基本经营模式，顺应新农村发展战略及乡村振兴战略，为发展农村经济，带动农民致富提供了新思路。
2.社会价值
国家颁布《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业现代化的意见》明确指出把全面推进乡村振兴作为实现中华民族伟大复兴的一项重大任务，加快农业农村现代化，让广大人民过上更加美好的生活。
“莱芜黑兔”遗传资源顺利通过现场鉴定，标志着济南市莱芜区继莱芜黑猪、莱芜黑山羊之后，又新增一特色鲜明、市场前景广阔、性状优良的地方畜禽遗产资源，将为全市全省现代畜牧业发展和新旧动能转换注入新的活力和生机。本团队充分利用现有莱芜黑兔品种资源和地方培育特殊品种优质条件，采用现代化经济动物育种理论的育种技术，解决了莱芜黑兔毛色不纯，生产性能低等问题，培育符合现代兔业生产和高级市场需要的杂交兔种。
兔业的发展对调整农业产业结构、增加农民收入、等方面都具有重大的意义。同时响应新时代的新农村发展战略及乡村振兴战略，实现我国城乡经济共同发展的目标；利用莱芜黑兔优良的生产性能和肉质特性，开发地方特色优质兔肉产品，对推动我国兔业生产，引导北方肉兔消费、促进全国兔业均衡持续发展有重要意义。
随着我国社会经济的不断发展。人民的收入和生活水平不断提高，对食品安全和质量的要求也愈来愈高。后期本团队不光专注于莱芜黑兔品种的纯化优化，还准备采用转变养殖和防控理念、慎重引种、防止种源性疾病、选育抗病力强的品系优化养殖环境、严格管理制度、研发防控技术和产品、建立配套的养殖体系和使用生物发酵及微生物饲料等科学养殖方法真正实现无抗畜牧，生产出符合标准的绿色食品和有机食品。
3. 项目流程
本项目Ⅰ期采用“公司+党政府+农户”的经营方式，采用合同养殖方法。本团队向农户免费提供可产黑兔的精液，并且免费提供人工授精技术，产兔后本团队通知大型养兔养殖场去农户那里收购，价格以合同为准，禁止农户进行私售，一经发现，将根据合同内容，赔付本团队相应违约金。
本团队会对农户进行宣传，为农户提供优质精液和人工授精技术，扩大农户的规模和数量，做好农户的技术培训，严禁农户将技术外泄，一经发现，农户将承担相应经济损失及法律责任。合同上还应标明如出现的疫病及其他风险导致严重亏损，团队及农户各自所承担的责任，保障农户利益，避免不必要的争端。
前期本团队与多家农户寻求建立合作关系，可提供一定数量种兔进行试养殖，根据试养殖结果与相应有合作意向的农户建立合作关系。再联系一定数量的大型养兔企业，采取“订单模式”为企业提供莱芜黑兔供应，企业以季度提供订单需求量，农户以订单供给莱芜黑兔，并签订详细的合同说明。
4.技术路线
4.1专利一《一种基于基因型选择的黑兔毛色纯化方法》
专利号：ZL20191002990.6
本技术利用基因型筛选技术，在剔除EDEd杂合子的同时剔除隐性白基因，在种兔毛色选择中获得纯合显性黑色基因和无隐性白基因的双保险。利用本发明所述方法获得的黑兔与其它毛色家兔配种可以保证子代全部为黑兔。
解决了生产实践中由于黑兔的遗传背景比较复杂，很少有毛色纯合的种群，利用常规育种方法进行毛色纯化不仅费时费力，而且往往不够彻底的问题。
4.2专利二《一种较高生产性能黑色肉兔新品系培育方法》
专利号：ZL201910956807.5
利用本发明所述培育方法培育的黑色肉兔专门化品系，在保证商品代兔毛色一致的基础上，同时具有较高的生产性能和整齐度，能较好的适用于现代化肉兔配套生产。
5.专家团队
樊新忠教授，博士，研究生导师，1512人才工程第一层次，山东省泰山产业领军人才。国家畜禽遗传资源委员会其它畜禽专业委员会委员，中国畜牧兽医学会和中国畜牧业协会兔业分会常务理事，信息技术分会和动物遗传育种分会理事，中国畜牧行业先进工作者。山东省特种经济动物产业育种岗位专家。
长期从事动物新品种选育与育种研究。主持创建现代育种平台，与有关企业合作，选育了20多个畜禽新品种新品系：其中康大1号、康大2号、康大3号肉兔配套系为国审新品种，打破国外品种对我国兔业的市场垄断；合作育成泰山肉兔、泰山长毛兔、细毛型沂蒙长毛兔、莱芜黑耳长毛兔、百草獭兔、莱芜黑兔，莱芜黑鸡、泰山柴鸡、胜利白猪、江泉白猪等，多次列入全国和山东省畜牧业主导品种主推技术，对推动畜牧业转型升级发挥了重大作用。主持完成国家和地方课题30余项，申请专利20余件，获国家科技进步三等奖、山东省科技进步一等奖、中国专利优秀奖等科技奖励14项；发表论文70余篇，编著出版兔生产学、土杂鸡养殖技术等教材著作14种，主持制订全国畜牧业团体标准、主持开发育种管理软件5个。
七、附件（调查问卷）
（2）项目自立项以来取得的成绩。
1.获得第七届山东农业大学新业态“互联网+”大学生创新创业大赛一等奖。
2.获得第七届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛银奖。
3.获得第八届山东农业大学“新生力”大学生科技创新大赛一等奖
4.第八届山东省大学生科技创新大赛三等奖
5.关于蒙阴县肉兔养殖情况调研报告
（3）项目之前的预期效果是什么？目前是否达到了预期效果。
参加第七届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛并获得奖项。
参加山东省大学生科技创新大赛并获得奖项。
设计调查问卷，收集调查结果，完善创业计划书。
目前达到了预期效果。
（4）项目开展过程中还存在哪些问题。解决方法如何设置？
1.较高生产性能的莱芜黑兔是一种新选育出来的品种，因此前期可能需要大量的人力、物力用于宣传和推广。莱芜黑兔刚入市场面临着激烈的竞争，在竞争中能否占领整个市场领域，能占领多大的市场，能否被广大消费者接受也很难确定。
解决方法：
（1）加大新品系的宣传力度，到养殖农户中推广。
（2）建立良好的营销策略，与养殖户建立长期合作关系，扩大养殖规模，提高品牌知名度。
2.产品刚刚投入市场，大众知名度低，难以获得普通养殖户的支持，存在潜在的市场风险。
解决方法：
（1）及时了解市场信息，坚持长期发展，实现规模育种，科学育种，形成育种养殖产业链。
（2）保持种兔数量，做好售后服务，保持一定数量的群体结构，坚持适度规模经营。
（3）把营销的着力点放在养殖农户以及毛纺厂，采用多种方式推广产品，加强与地方相关职能的合作。同时我们将推广我们的品牌文化，提高客户认可度。
3.新冠疫情反复，与农户沟通困难，实地考察机会少。
解决方法：
（1）调查方式改为线上沟通，更多通过视频通话，直播等方式线上联系。
（2）利用线上线下相结合的方式进行问卷调查。
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