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一、项目进展情况及取得成果
项目进展情况:按计划进行
主要研究阶段(起止时间) 研究内容 完成情况
2017.9.28-2017.11.4查阅文献,搜集资料,采集惠白菊按计划完成
2017.11.5-2017.12.31水蒸气蒸馏法提取惠白菊精油按计划完成
2018.1.1-2018.3.31惠白菊精油抑菌实验按计划完成
2018.4.1-2018.9.30论文撰写按计划完成
项目研究成果(已取得的成果)
序号 项目成果名称 成果形式
1文献综述论文
 
二、项目中期报告

项目执行的进展情况:

1.项目组成员在查阅大量电子文献资料后对所研究的菊花精油及其功能有了初步的了解,为之后的项目开展打下基础;

2.通过实验室前期精油提取实验发现,在水蒸气蒸馏法、酸性纤维素酶酶解辅助水蒸气蒸馏法、微波辅助水蒸气蒸馏法、超声波辅助水蒸气蒸馏法和石油醚萃取法等精油提取工艺中,水蒸气蒸馏法提取植物精油的得率最高,本实验小组采用水蒸气蒸馏法提取惠白菊精油,并对其进行除水处理;

3.项目组完成惠白菊叶部、花部和茎部精油对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌实验。

项目开展中存在的问题:

1.对实验内容了解较少,需要查阅大量文献等资料;

2.精油提取过程中需要注意控制提取条件减少精油的损失;

3.项目组成员对微生物实验操作技术掌握的不够娴熟,需要多加练习;

4.论文撰写过程中内容和格式都会存在问题,需要进行多次修改完善。

 

 

 

 

 

 
三、经费使用明细情况
项目获批总经费(元) 已使用项目研究经费(元) 已报销金额(元) 未报销金额(元)
5000 4850 4000 850
项目经费开支情况
名目 用途 金额(元) 备注
论文版面费 论文版面费 3700
专利申请费
调研、差旅费 采样 200
打印、复印费 打印文献 20
资料费 查阅资料 80
试剂等耗材费 实验仪器和试剂等 850
元器件、软硬件测试、小型硬件购置费
其它
 
四、项目后期具体工作计划

2018.10.1-2019.5.31 惠白菊精油保鲜实验

2019.6.1-2019.8.31 整理实验数据和完成结项报告

 

 
五、指导教师意见
项目组能按照申报书的计划要求认真组织实施惠白菊精油的抗菌活性及其对果蔬保鲜的效果研究,积极查阅文献资料,进行精油的提取、抑菌和保鲜实验。项目进展顺利,达到了预期的效果。经费使用合理。
 
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